今月からレストランに、新しいコックさんが入りました。 これでコックさんは、4名となりました。 4名のコックさん、それぞれ得意分野が違います。 和食・洋食・中華、そして新しいコックさんは、イタリア料理が得意な方です。 厨房では早速、イタリア料理のメニュー出そうと打合せが始まっ...

これです。 これ。 聞いておいて何ですが、つい最近まで知りませんでした（笑）。 なかなかの映え感でなので、コースの写真を撮るときは、よく一緒に写してます。 コースの方に聞いてみると、パンパスグラスというそう。 特徴なのが、この花穂。...

9月7日～9月9日の3日間で行われた、ドラコン女子世界大会「2022年PLDAレディースチャンピオンシップ」が終了しました。 優勝は日本の大和田沙羅選手、初優勝おめでとうございます！ 大会中、心配だったのはお天気です。 最終日3日もスタートは曇り空でしたが、準決勝・決勝のと...

2022年9月7日～9月9日に開催されている、ドラコン女子世界大会「2022年PLDAレディースチャンピオンシップ」。7日のエキシビションマッチことが、下野新聞に掲載されました。 JPDA(Japan Professional Dracon Association)

9月7日～9月9日の3日間、ドラコン女子世界大会「2022年PLDAレディースチャンピオンシップ」が、スタートとなりました。 この大会に向けて、Plus3の1番ホールをドラコンコースへ改造しました。 種まきした右法面が天候により生え揃わなかったのが残念･･･ですが、競技には...

2022年9月7日～9月9日（7日はエキシビション）に開催される、ドラコン女子世界大会「2022年PLDAレディースチャンピオンシップ」で下野新聞に掲載されました。 JPDA(Japan Professional Dracon Association)